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Menù
Teppanyaki
Maki classico
Primi piatti
Sushi & Sashimi
Maki speciali
Agemono (fritti)
Yakimono (grill)
Zuppe
Teppanyaki (alla piastra)
Misto mare (gamberoni,cappesante,salmone)
Filetto di salmone
Cappesante al sake e salsa di soia
Gamberoni
Calamaro con verdure
Astice
Filetto di branzino al cartoccio con zenzero
Pollo teriyaki
Involtino di roast-beef con ripieno di verdure
Filetto di vitello con salsa yakiniku
Verdure miste scottate

Maki classico
Tekka mak /sake maki (rotolo di tonno/salmone)
Futo maki (verdure,tamago ,salmone ,granchio)
Unaghi maki (Anguilla arrosto )
California mak
Yasai maki (verdure)

Primi piatti (noodles&rice)
Riso all piastra con filetto mignoli
Risl alla piastra con pollo in salsa teriyaki
Riso alla piastra coi verdure miste
Riso alla piastra coi frutti di mare
Tendon (riso bianco coi tempura)
Cirashi(riso di sushi con pesce crudo sparso)
curryrice (riso bianco con salsa di curry con vitello)
Unaghidon (riso bilico con Anguilla srrosto)
Spaghetti soba (saraceno )con misto di mare
Spaghetti udon (farina Bianca) con misto di mare
Tem pura soba (spaghetti con zuppa)
Tem pura udon (spaghetti con zuppa)

Sushi & Sashimi
Sushi misti (9.pz rigiri +2p maki )
Sashimi misti (fettine di pesce crudi misti )
Temaki (coni)California ,spicetuna,salmone,tonno,gambero
Sushi & sashimi
Sashimi di ricciola /branzino con salsa piccante
Sashimi new style (amaebi,branzino,ricciola,zenzero,olio ikai)
Tartaradi salmone con caviale tobiko (uove di pesce volante)
Tartara di tonno con caviale tobiko

Maki speciali
Maki new style(avocado,ebi,unagi,ginger,daikon in foglia di soia)
Arcobaleno maki (rotoli di tempura con pesce )
Saudade (sushi di tartara di salmone con salsa teriyaki )
Softshell maki (tempura di granchio morbido ,avocado,tobiko)
Philadelphia maki (salmone,philadelphia)
Spicetuna (tonno piccante con avocado )
California special (polpa di granchio.avocado ,sesamo)
California dream (California con misto di pesce)
Wasabi maki (tonno,salmone,branzino,avocado ,wasabi tobiko )
lkai maki (tempura ,Philadelphia ,salsa piccante,tobiko )
Tiger maki (tempura ,salmone ,uova di salmone ,soia dolce)

Agemono (fritti)
Tempura classico (gamberoni e verdure)
Tempura misto mare
Tempura di gamberetti con salsa ponzu
Spring roll di granchio morbido e mare misto
Astice al sale & pepe
Mini korroke
Pollo in foglia di shiso

Yakimono (grill)
Yakitori (2pz spiedini di pollo )
Spiedini misti (gamberi ,pollo,salmone )
Unaghi kabayaki (Anguilla arrlsto)

Zuppe e piatti d'accompagnamento (soup)
Zuppa di miso (pasta di soja)
Zuppa di miso con vongole Zuppa ikai (misto di mare )
Gohan (riso al vapore)

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